PROGRAM ATLAS / EDITORIAL

打开一册兴趣图鉴

节目中心不靠重复封面拼凑热度。每一档节目从不同问题出发,记录其自身的主题、创作方式与内容边界。

COLLECTION 01

游戏世界探索周

从游戏世界的规则、地图和协作方式追踪设计思路

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COLLECTION 02

竞技战术观察

从竞技角色、规则边界和训练策略梳理赛场逻辑

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COLLECTION 03

声音创作实验

听见采样、乐器、录音过程中的创作选择

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COLLECTION 04

城市烟火食谱

从备餐、食材到区域饮食探索厨房的可能性

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COLLECTION 05

城市慢行纪录

观察城市公共空间、建筑变化与步行路线

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COLLECTION 06

一双手的创造力

通过纸艺、陶艺与绘画理解材料和结构

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COLLECTION 07

科技走进生活

从摄影、网络到智能工具研究技术如何服务生活

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COLLECTION 08

每天学一点

把阅读、设计、语言与职业技能连接为日常学习路径

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SHOW ARCHIVE

城市烟火食谱

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十分钟备餐台
烟火料理间 · 观察

十分钟备餐台

展示食材整理、厨房动线与高效备餐方法,强调可实际操作。

资料展示
一味食材三种做法
烟火料理间 · 研究

一味食材三种做法

从同一种普通食材出发介绍不同烹调技术与风味变化。

资料展示
烘焙误差实验
烟火料理间 · 实作

烘焙误差实验

比较温度、时间、面粉比例等因素对烘焙成品的影响。

资料展示
街区味道地图
烟火料理间 · 专题

街区味道地图

介绍具有公开文化背景的地方饮食与传统制作方式。

资料展示
厨房工具研究所
烟火料理间 · 解析

厨房工具研究所

讲解不同厨具的用途、清洁、维护和安全使用方式。

资料展示
剩余食材新计划
烟火料理间 · 体验

剩余食材新计划

分享减少食材浪费的保存、再利用和菜品设计方法。

资料展示
周末慢炖记
烟火料理间 · 讲述

周末慢炖记

围绕需要时间的料理,展示准备、火候控制与完整制作过程。

资料展示